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六偏磷酸钠-三平化工-河南六偏磷酸钠

发布时间:2020-09-01 02:26:06        

用在肉类罐头中可使脂肪乳化,六偏磷酸钠,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。其它用于洗涤器皿以及化学纤维中用以除去浆粕中的铁质。还用于土壤分析。食品级的,主要用作品质改良剂,青岛六偏磷酸钠,螯合剂,发酵膨松剂,pH值调节剂等。无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。






性质介绍:摩尔质量:611.77g·mol-1外观:白色、无臭、结晶粉末

密度:2.484g/cm3

熔点:616°C(分解)

沸点:1500°C

溶解度(水):易溶

溶解度():不溶

吸湿性:强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。

其他性质:

1、熔点616℃(分解),河南六偏磷酸钠,相对密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于。无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。


中文名六偏磷酸钠、 六聚偏磷酸钠外文名Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates,烟台六偏磷酸钠, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham’s Salt)别 名磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐英文简写SHMP分子式(NaPO3)6(Mr≈611.77038)CAS No.10124-56-8外 观透明玻璃片状或白色粉状。由纯碱或溶液与磷酸进行中和反应,完成后继续加热到250℃,生成偏磷酸钠,再加热至620℃熔融并聚合成本晶,经骤冷制片(压粒)制得。
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